Le resa per ettaro, mirabilmente contenute, costituiscono la chiave per ottenere la massima eccellenza qualitativa. Tra le varietà coltivate, spicca il Sangiovese a bacca rossa, insieme ai suoi cloni storici, affiancati da vitigni tradizionali quali Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera e Merlot.
Le vigne a bacca bianca, con eleganza e dedizione, accolgono il Trebbiano Toscano, la Malvasia del Chianti e il raffinato Chardonnay.
Con una fedeltà inossidabile alle radici della tradizione, tutte le fasi cruciale, dalla potatura alla raccolta, sono eseguite con cura artigianale, mano nella mano con il rispetto per le pratiche tramandate nel tempo. Un’autentica celebrazione della manualità e dell’impegno, in armonia con l’antica eredità vitivinicola di questa preziosa azienda a conduzione familiare.